KIT MAGIA DEL TEMPO 1000 SILIKOMART PROFESSIONAL - VINCITORE COPPA DEL MONDO PASTICCERIA Vedi a schermo intero

KIT MAGIA DEL TEMPO 1000 SILIKOMART PROFESSIONAL - VINCITORE COPPA DEL MONDO PASTICCERIA

Il Kit Magia del Tempo è composto da 3 elementi: 1. stampo in silicone per realizzare una preparazione dal volume di 1000 ml porzionabile. 2. Un funzionale tagliapasta in plastica per la creazione di originali inserti e allo stesso tempo di basi d'appoggio in pandispagna o croccante. 3.Un separatore in plastica per glassare a doppio colore:unico nel suo genere! Dimensioni: Ø160mm h60mm
vol.:1000 ml

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Dimensioni: Ø 160 mm h 60 mm
vol.:1000 ml

Il team composto da Fabrizio Donatone, Francesco Boccia e Emmanuele Forcone, dopo duri mesi di lavoro ha conquistato l'oro a Lione alla Coppa del Mondo della Pasticceria 2015. Dopo la competizione il Team Italia ha deciso di affidare a Silikomart Professional la realizzazione di un kit che permette di riprodurre l'entremet al cioccolato campione del mondo.

Come tutti gli stampi della SILIKOMART è realizzato in silicone platinico alimentare 100% Made in Italy, flessibile e resistente a temperature da -60°C a +230°C.

 E' adatto a frigo, abbattitore, forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C.
Può essere lavato in lavastoviglie.

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